Metzgerei Alber
Bauernleberwurst
Bauernleberwurst im Vorratsglas.
Glaskonserven eigenen sich perfekt für die Lagerhaltung.
Die Leberwurst kommt komplett ohne künstliche Konservierungsstoffe aus und ist für mehrere Monate haltbar. Das Fleisch für die Leberwurst, kommt bei der Metzgerei Alber aus dem direkten Umkreis von langjährigen Partner-Bauern. Geschlachtet, zerlegt und verarbeitet wird alles in Marktl am Inn in der Traditionsmetzgerei.
Zutaten: Schweinefleisch (79%), Gewürze (15%) inkl. SELLERIE und SENF, Nitritpökelsalz (2%), antioxidationsmittel: Ascorbinsäure und ascorbate, Emulgator: Ester von Mono- und Diglyceriden von Fettsäuren, Geschmacksverstärker: Mono- und Natriumglutamat, oA: Nitrite
Nährwertangaben 100 g |
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Brennwert |
916 kj / 219 kcal |
Kohlenhydrate | 2 g |
davon Zucker |
0,2 g |
Eiweiß | 16 g |
Fett | 54 g |
davon gesättigte Fettsäuren |
4,9 g |
Salz |
0,2g |
Zubereitungshinweis | Brotaufstrich |
Zertifikat |
DE BY10463 EG |
Eigenschaften | Ohne Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker |
Nettofüllmenge | 200 ml |
Mindesthaltbarkeit: | Siehe Etikett |
Herkunftsort | Bayern |
Inverkehrbringer |
Alber - Der Metzger OHG, Pfarrstraße 2, 84533 Marktl
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